カルカッソンヌの料理を食べに「Restaurant La Marquière」で夕飯。
フランスなので赤ワイン。
量が多いと食べられないので前菜2品とメイン1品を注文。
メインはカルカッソンヌ名物の郷土料理「カスレ」。ソーセージやガチョウ肉、アヒル肉と白いんげんを土鍋で長時間煮込んだ豆料理なんだって。美味かったです。
デザートのチョコ。
夕飯の後はライトアップされた城壁を見に行く。お兄さんが「禁じられた遊び」をギターで演奏していた。
ライトアップは綺麗なんだけれどもグルグル模様が気になる・・・。世界遺産登録20周年を記念した半年限定のアートだったらしいのだけれどもちゃんと消せないのならやめて欲しいわ。
