夕飯は東京から予約していた「ひとし本店」だ。石垣島と言えば「ひとし」と言うくらい有名で、なかなか予約がとれない。何度も電話して奇跡的に繋がればラッキーという感じ。
3年前に石垣島に来た時には「石敢當店」で食べて南国マグロの美味しさを教えてもらった。
今まで食べた中で一番美味しいと思うマグロの赤身。そしてリーズナブル。今日だけでは全てのメニューを食べきれないので1/3の夜も予約した。予約席は満席だったので空いたら電話してくれることに。
腹八分目に抑えて昨日食べられなかった「島そば一番地」に。島そば小（税込550円）。美味い。
お腹いっぱいになったところでベッセルホテルに戻るかね。いよいよ明日はダイビング！晴れて暖かくなって欲しい〜。
